29/11/2019

Les izakayas sont nombreux au japon. La photo a été prise au Miyama 162 à Kyoto, un bar à bière où en se serrant bien on doit pouvoir être quinze dans tout le bar. Malgré l'étroitesse des lieux, l'ambiance y était agréable et les barmens sympathiques. La bière et l'alcool en général au Japon ne sont pas données. Une pinte correcte commence autour de 1 200¥ (~8€) sauf dans de rare cas. Les izakayas servent également de la nourriture pour accompagner votre boisson (brochettes, saucisses, fromages…).

25/11/2019

Il est assez facile de trouver un bar ou un izakaya pour boire de la bière au Japon. Les izakaya permettent de boire une bière tout en mangeant des brochettes ou d'autres plats. C'est l'équivalent des pubs irlandais ou des bars à tapas espagnols. On y retrouvera souvent les classiques Kirin et Asahi, mais il est également possible de trouver des lieux avec un choix plus vaste. Il faudra aussi s'habituer à monter dans les étages ou dans les sous-sols des immeubles pour trouver le lieu concerné (7F pour 7ème étages ou 1F pour le rez-de-chausser) Il faudra cependant compter entre 1 000¥(~7€) et 1 300¥(~10€) pour de la bière de qualité.